كيف تستطيع ان تميز العسل الحقيقي من العسل المغشوش .. بالصور
كاتب الموضوع
رسالة
منتدى حسب الله المدير
عدد الرسائل : 6792 الأوسمة : نقاط : 69300 تاريخ التسجيل : 25/04/2008
موضوع: كيف تستطيع ان تميز العسل الحقيقي من العسل المغشوش .. بالصور الأحد مايو 31, 2009 11:13 pm
تريد تعرف العسل الطبيعي من المغشوش تفضل شوف بالصور
تمييز العسل المغشوش
اخوتي الأعزاء أحببت أن اكتب لكم موضوعا مدعما بالصور عن كيفية معرفة العسل الطبيعي من المغشوش حيث ان العسل المغشوش تتم أضافه السكر المحول أنزيميا إلى العسل وفي هذه الحالة ستزيد نسبة السكروز (( سكر ثنائي )) عن النسبة الطبيعية للعسل الطبيعي (( 8% )) ولمعرفة العسل الطبيعي من المغشوش أنظر الأشكال الأتية :
الشكل السابق : عسل طبيعي لا يذوب بسرعة في الماء البارد بل يكون خيط سميك يتجمع في قاع الكوب ....
شكل السابق : عسل نحل مضاف إليه شراب السكر ((70%)) لاحظوا كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد ..
نفس الخليط السابق : بعد إضافه كمية اكبر من العسل إلى الماء لاحظوا كيف يتجمع العسل في شكل قطرات متناثرة في قاع الكوب ..
الشكل السابق : شراب سكر(( 70 %)) فقط , لاحظوا كيف يسبب عكارة شديدة بمجرد امتزاج المحلول بالماء البارد , كما لا تتجمع قطرات المحلول في قاع الكوب ...
"" تمتلئ الأسواق بالعديد من أنواع العسل منها ما هو عسل طبيعي لم تخالطه أي مادة ومنها ما هو مغشوش تصرفت فيه الأيدي بإضافة السكر الأبيض أو شراب الجلوكوز أو أي مواد أخرى إليه "" __________________
كيف تستطيع ان تميز العسل الحقيقي من العسل المغشوش .. بالصور