أنواع الريش
• 1-الريش المخطط : وفى هذا الطراز يكون لون كل ريشة مخططا باللون الأبيض والأسود فى خطوط متوازية
• 2-الريش المحرف : وفى هذا الطراز يكون لون حرف الريشة مخالف لون باقى الريش
• 3- الريش المنقوط : وفيه يكون لون الريشة اسود ماعدا الطرف حيث توجد به بقع بيضاء
• 4-الريش المبقع : وفيه يكون لون البقعة فى طرف الريشة اسود
• 5- الريش المقلم : وفيه يوجد على كل ريشة واحدة أو اكثر من الخطوط الهلالية ذات لون مختلف عن باقى الريشة. كذلك هناك نوع آخر من التقليم وهو التقليم الافقى وهو مشابه للأنواع المخططة ، إلا أن مساحة اللون الأبيض أو الأحمر على الريش قليلة وفى جميع الحالات يظهر الريش المقلم فى الإناث فقط.
6- الريش الكولومبي : وفى هذا الطراز يكون لون الريش الذى يغطى الجسم بصفة عامة ابيض فيما عدا معظم ريشات الرقبة والذيل فتكون سوداء
• 7-الريش المزركش: وفيه يظهر اكثر من لون واحد على الريشة ، ولكن لا يكون للريشة نموذج معين ويظهر على الريشة اللون البنى والأسود او يظهر على الريشة اللون الأبيض والرمادى .
3 - الرأس Head
• تشتمل الأجزاء الخارجية للرأس على ما يأتى :-
• 1- المنقار : Beak لا يحتوى الفم على أسنان أو شفاه ولكن فكان من مواد قرنية. وهو يتكون من فكين سفلى واخر علوى ويستخدم فى التقاط الغذاء وتقطيعه .
• 2-الفتحات الأنفية : Nostrils وهى عبارة عن فتحتان على شكل شقان طويلان يوجدان على الفك العلوى للمنقار وهما يفتحان من الداخل فى الفم .
• 3-العين Eye وتوجد اثنتان على جانبى الرأس ولكل عين ثلاثة جفون – جفنان خارجيان إحداهما علوى والآخر سفلى وجفن داخلى وحركة الجفن العلوى محدودة أما السفلى فمجال حركته أوسع يغطى العين كلها عندما يقفل اما الجفن الداخلى فهو عبارة عن غشاء ابيض يتحرك بسرعة كبيرة جدا على العين ويبدأ فى حركته من أعلى لاسفل .
• 4- فتحات الأذن : Ear openings وهى توجد خلف العين والى اسفل قليلا وتحمى هذه الفتحات مجموعة من الريش الصغير توجد حولها .
• 5- فص الأذن : Ear Lope عبارة عن نمو لحمى تحت الأذن ويكون لونه ابيض كما فى دجاج البيض أو احمر كما فى الدجاج ثنائى الغرض والدجاج الاسيوى وقد يمتد إلى الخلف والى اسفل على الجانبين ويغطى الوجه تقريبا ويسمى الدجاج فى هذه الحالة الأبيض الوجه White face chicken
• 6- الغبب ( الداليتين ) wattles عبارة عن نموات لحمية تمتد اسفل الفك السفلى للمنقار والزور وهى اكبر حجما فى الذكور عنها فى الإناث وعادة يتكون الغبب من داليتين سواء فى الدجاج المستأنس أو البرى فيما عدا دجاج غابة جاوة فيوجد به دالية واحدة .
• 7- الوجه : Face عبارة عن الأجزاء الخالية من الريش حول العين .
• 8- الذقن : Beard وتشتمل على مجموعة من الريش اسفل الفك السفلى .
• 9- اللحية : Muff مجموعة من الريش توجد على جانبى الوجه اسفل العينين أو تمتد إلى الذقن .
• 10- خصلة الرأس : Crest مجموعة من الريش توجد فوق قمة الرأس وغالبا يوجد ارتفاع فى جمجمة الطائر اسفل الخصلة .
• 11- العرف Comb عبارة عن نمو لحمى يوجد على الرأس ووظيفته العمل على جذب الجنس ويعتبر العرف والداليتين وفص الأذن من الصفات الجنسية الثانوية وللعرف فى الدجاج أشكال متعددة نذكر منها :
• أ- العرف المفرد: Single Comb وهو نمو لحمى مفرد ذو تسننات من أعلى عددها أربعة أو خمسة
• ب- العرف الوردى : Rose comb نمو لحمى يشبه لوزة الورد
• ج- العرف الباسلائى: Pea comb وهو يأخذ شكلا معينا يجمع بين ثلاثة عروف مفردة موازية لبعضها وتتحد عند القاعدة وذات تسننات ويتميز الصفان الخارجيان للعرف بأنهما أدق من تسنن الصف الوسطى ونظرا لصغر حجم الصفوف فتظهر هذه التسننات كحبوب البسلة الصغيرة المتواصلة
• د- العرف الشليكى: Strawberry comb ويشبه مظهر نموه ثمرة الشليك (الفراولة)
• هـ- عرف على شكل حرف V: V- shaped comp يأخذ النمو اللحمى شكل حرف v
• و- عرف قدحى: Butter-cup comb وفيه يكون النمو اللحمى على شكل قدح
• ز- عرف وسادى Cushion comb وهو عبارة عن نمو لحمى متوسط الحجم على شكل وسادة منخفضة الارتفاع حوافها مستقيمة إلا أن زواياها دائرية وهو أملس ولا يوجد عليه بروزات
الأرجل Legs وهى تشتمل على :
• أ- الفخذ Femur وتشتمل على عظمة الفخذ والعضلات والجلد الذى يغطيها .
• ب- الدبوس Drum stick وهو يشتمل على عظمتى fibula , tibia وما حولها من العضلات والجلد .
• ج-القصبة Shank وهى تتكون من عظمة القصبة والجلد المحيط بها (ليس لها عضلات) ويوجد على القصبة فى الطيور زائدة قرنية على شكل خنجر تسمى
• المهماز Spur وهى تكون مميزة واكبر حجما فى الذكور عنها فى الإناث .
• د- القدم Foot وهى المنطقة السفلى من الارجل وتشتمل على الأصابع وعددها أربعة فى معظم الدجاج وتحتوى بعض أنواع الدجاج على خمسة أصابع مثال ذلك الهودان والفافيرول والسلطانى والدوركنج ويقع الإصبع الخامس فى هذه الأنواع تحت المهماز وفوق الإصبع الخلفى مباشرة .
الإثنين يونيو 08, 2009 6:15 pm